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Borretschblüten (Borretschkraut) 50 g

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Getrocknete Rosenknospen 50 g

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Bitterorangenschalenstreifen 100 g

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Echter Schwarzkümmel 100 g

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Schalottenpulver 100 g

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Kichererbsenmehl 250 g

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Gemalene getrocknete Limetten 100 g

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Besenkraut (Khakshir) 150 g

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Zimt 100 g

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Gemalte getrocknete Weintraube 100 g

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Getrocknete Schalotten 200 g

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Schwarzer Pfeffer 100 g

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Stärke 100 g

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Steppenraute (Esfand) 100 g

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